Découvrez Maison Rostang

Parce qu’il n’y a pas de plus belle histoire que celle qui perdure, le restaurant créé par Michel Rostang en 1978, devient aujourd’hui Maison Rostang. Au delà d’un nom, c’est une nouvelle page qui s’écrit pour la famille avec son chef Nicolas Beaumann, perpétuant grands classiques et créations contemporaines au sein de la Maison.
La Maison Rostang scelle la filiation de Michel, ses deux filles Caroline et Sophie, et de Nicolas Beaumann autour du goût et de la transmission. La cuisine rendant hommage à la tradition française, sans jamais se dissocier de l’époque actuelle, comme un dialogue où le classique se conjuguerait au temps présent.
Maison Rostang est le reflet d’une transmission : bâtissant des fondations communes autour du goût, les deux chefs tendent aujourd’hui à prolonger l’histoire gastronomique du restaurant. Au travers d’assiettes où le produit a la part belle, les sauces restent le liant puissant et les saisons distribuent les cartes.
Endroit intimiste, le restaurant gastronomique Maison Rostang accueille sa clientèle dans des salons aux décors somptueux. Grand collectionneur et amateur d’art, Michel Rostang aime les lieux qui ont une âme et a voulu embellir chacun de ses quatre salons
d’objets de sa collection personnelle avec des oeuvres Art Nouveau, Lalique, Andy Warhol, porcelaines Robj, Arman, ou encore Nicky de Saint-Phalle.

Nos services

Bons cadeaux
Click & Collect

Informations pratiques

FERMETURE : samedi midi, dimanche & lundi midi

Services: de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h

Service Voiturier

Tenue appropriée de rigueur

Accès

En métro : ligne 2 arrêt Ternes ou ligne 3 arrêt Péreire

A proximité

Le restaurant se situe au coeur du 17e arrondissement de Paris.